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mosto cotto,

Aceto balsamico di Modena

Aceto balsamico di modena tradizionale

Se anche tu sei un amante dell'aceto balsamico e lo utilizzi spesso non solo per condire le tue insalate ma anche per aggiungerlo alle più svariate preparazioni, allora ti consigliamo di leggere questo articolo. Cantine Brusa ti racconta alcune particolarità sull'origine di questo pregiato prodotto della tradizione emiliana.