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Litchi, l'uva cinese dalle mille proprietà nutrizionali

Litchi, l'uva cinese dalle numerose proprietà nutrizionali

In questo articolo Cantine Brusa ti presenta un delizioso frutto esotico di origine cinese: il Litchi, anche noto come "uva cinese" che ha numerosissime proprietà nutrizionali. E' privo di colesterolo e di grassi saturi ed è un alimento ricco di fibre e oligonol (un polifenolo che ha funzioni antiossidanti e antinfluenzali). E' inoltre ricco di vitamine e potassio.

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Perle sulla storia del vino

Perle sulla storia del vino

Il vino, la bevanda alcolica più antica al mondo, ha da sempre accompagnato la vita dell'uomo. Sin dai tempi più antichi gli uomini capirono che dalla fermentazione del succo dell’uva si riusciva ad ottenere una bevanda gradevole ed inebriante in grado di regalare a tutti allegria ed intensi sapori. 

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VitignoItalia dal 22 al 24 maggio a Napoli

Cantine Brusa partecipa a Vitignoitalia 2016

Dal 22 al 24 maggio avrà luogo a Napoli, la XII edizione di Vitignoitalia, il Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani, evento enoico di riferimento del Centro-Sud Italia, al quale parteciperanno oltre 250 aziende ed un totale di 1.000 etichette.

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